二十四節気も小寒を迎え、数日後には大寒を控えています。
小寒から立春までの期間を【寒の内】といいます。身近な事柄で言うと、この時期に寒中見舞いを出しますね☺️
一年で最も寒いこの時期、美辺株式会社のごはんは旬の食材をたっぷり使った献立です!
1月の献立に使用している旬の食材はこちらです。
![](https://hanaito.co.jp/wp/wp-content/uploads/2023/01/53eb89d1c4ed1640b99efd43ce0e22d1-300x300.jpg)
*1月の献立に取り入れた旬の食材*
・金時人参
・菜の花
・春菊
・白菜
・蓮根
・ブロッコリー
・大根
・寒玉キャベツ
・小松菜
・かぶ
・さつまいも
・里芋
・ゆず
・りんご🍎
・いちご🍓
*新メニュー*
魚の柚子味噌焼き、ツナコーンパン、ココアういろう、里芋もち
名古屋メシのういろうは、園でも大人気!
これまで黒糖、さつまいもが登場していましたが、新たにココアういろうが登場しました❗️
里芋もちはリクエストメニュー。
はないとがある愛知のお隣の県、岐阜の郷土料理です💕
美辺株式会社の献立は、毎月給食を食べた全従業員から提出される給食レポートにより日々改善され、進化を遂げています✨
献立作成担当の管理栄養士のちえこさんが、意見をとりまとめ、子どもたちの食べる様子や発言など、現場の声を反映し、スタッフたちから寄せられるリクエストメニューの実現まで手掛けてくださっています✨
これまでも、ぽっぽ焼き(新潟の郷土料理)や味噌煮込みうどん(名古屋めし)などなど、たくさんのリクエストが実現してきました✨
アレルギーをおもちのお子さまも安心して食べられるように、全献立が乳卵不使用。
献立の中にランチおやつ共にアレルゲンフリー献立も月に複数回ございます。おやつのアレルゲンフリーメニューは半数以上!
多種目のアレルギーをお持ちのお子さまも、安心してご利用いただけます!
ご予約時にお声かけくださいね❗️
🌟🌟🌟
はないとでは、栄養バランスはもちろん、「美味しく、100%食べられる給食」を目標にしています。
減農薬・無農薬のお野菜や特別栽培米を主に使用し、地産地消にこだわっています。
肉、豆腐、調味料もこだわりの生産者より取り寄せています。
お野菜は愛知県阿久比町で安心安全なお野菜をつくっている「つづき農場」様にご協力いただくなど、季節に合わせた国産のお野菜を仕入れております。
お米や調味料はオーガニック・無農薬を推進している「アイチョイス」様のものを使用しております。
だし汁をしっかりとり、素材の味を引き立てる薄味に仕上げています。
また、苦手な食材でも美味しく残さず食べられるように調理上の工夫も忘れません🥰
私たちの給食は、我が子を思う母の愛情をベースに成り立っています✨
大人からも子どもからも、「おいしい!」と大好評いただくはないとの食事。
ぜひ食べに来てください💕
はないとでは、お子さまが保護者さまと離れている間も
楽しく充実した時間を過ごせるよう、安心安全な環境をお約束します🌸
🌸一時お預かり専用託児所 はないと🌸
●長期休暇、土日祝日もご予約受付中です!
●電話予約の場合
9:00~18:00は、052-485-5008
●LINE予約の場合
「託児所はないと」をお友達登録してください!
トークから、ご予約希望の旨をお知らせください。
ご予約おまちしております😊
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https://www.instagram.com/minabe_corporation/